Alle elsker denne silkebløde, afkølede mangomousse for dens luksuriøse tekstur og naturligt søde tropiske smag. Den er let, men mættende, kræver ingen bagning og føles som en gourmet-godbid – perfekt til varme dage, familiesammenkomster eller en hurtig dessert. Dens enkelhed er dens charme, og den glatte, frugtagtige blanding smelter på tungen med hver skefuld.
Ingredienser:
– 2 modne mangoer, skrællet og skåret i tern
– 1 kop piskefløde (kold)
– 1/2 kop sødet kondenseret mælk
– 1 spiseskefuld citronsaft
– 1 tsk ren vaniljeekstrakt
– 1 tsk usmagt gelatine (valgfrit, for ekstra fasthed)
– 2 spiseskefulde varmt vand (kun hvis du bruger gelatine)
Fremgangsmåde:
FORTSÆT MED AT LÆSE NÆSTE SIDE…