Lær hvordan du laver en lækker Nescau-kage med en super let og luftig dej. Og som en bonus laver vi også en lækker brigadeirosirup.
Perfekt til børnefester eller endda som en eftermiddagssnack, Nescau-kagen vil blive et kæmpe hit!
Nescau-kagedej er utrolig let og luftig, og vi viser dig, hvordan du forvandler den til en vulkankage fyldt med cremet brigadeiro.
Sådan laver du Nescau-kage
INGREDIENSER
Til dejen:
3 hele æg
1 kop sukker
1 knivspids salt
1 kop Nescau
1 kop mælk
1 tsk natron
1 kop olie
2 1/2 kopper hvedemel
1 spiseskefuld bagepulver
Til toppingen:
2 dåser kondenseret mælk
6 spiseskefulde Nescau
2 spiseskefulde margarine
1 lille pakke fløde
Chokoladekrymmel efter smag
Bemærk: De nævnte kopper har en kapacitet på 240 ml hver.