Disse pecan-karamel smørbarer er en himmelsk kombination af smøragtig shortbread-bund, cremet karamelfyld og sprøde pecannødder. Hver bid smelter i munden med fyldig sødme og et strejf af nøddeagtig knas – perfekt til dessertborde, højtider eller en eftermiddagsgodbid med kaffe. 🍯🥜
Ingredienser:
Til bunden:
– 2 kopper hvedemel
– 1 kop usaltet smør, blødgjort
– 1/2 kop flormelis
– 1 tsk vaniljeekstrakt
– En knivspids salt
Til karamel-pecan-laget:
– 1 kop brunt sukker, pakket
– 1/2 kop usaltet smør
– 1/4 kop piskefløde
– 1 tsk vaniljeekstrakt
– 1/4 tsk salt
– 1 1/2 kop hakkede pecannødder
Fremgangsmåde:
FORTSÆT MED AT LÆSE NÆSTE SIDE…